HWAYO（火尧）这个名字是由“Soju”（烧酒）的汉字“So”（烧）组成的。
“华”（火）意为火，“尧”（尧）意为高贵之物。可以从尧分裂出来的土，表达了HWAYO的精神。
这两个词相遇是为了纪念韩国最好的蒸馏酒的名字，HWAYO（火尧）。
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'HWAYO' 诞生于光州集团韩食全球化之际。
在韩国陶瓷器皿文化的背景下，韩国当代饮食文化的整体流向已被光州窑标志性的陶瓷餐具所取代。光州集团发现“陶瓷发达国家开发适合陶瓷的食品和饮料”的理念，引导开发韩国特色的韩国料理菜单。这是韩国食品（韩食）全球化事业的开始。